Vyberte si
parametry receptu

Pečené kuře s rozinkovou omáčkou/Pollo de grano asado/

Islas Baleares | Masité (drůbeží)

Omyté a osušené porce kuřete dáme do hrnce na olej a přidáme nakrájenou slaninu. Opečeme dozlatova, osolíme, okořeníme a zalijeme vývarem. Necháme povařit do měkka. 10 minut před dovařením kuře i s výpekem předěláme do zapékací misky a přidáme rozinky, cukr a citrónovou šťávu. Dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme, dokud nám nevznikne sladká omáčka. Kuře servírujeme přelité touto omáčkou a jako přílohu můžeme podávat opékané brambory.

  • Žánr: Fitness
  • Doba přípravy: 60 minut
  • Energie: 1 174 kcal. / 4 913 kJ
  • Bílkoviny: 25,33 g
  • Sacharidy: 32,11 g
  • Tuky: 103,47 g
  • Cholesterol: 95,50 mg
  • Druh masa: drůbeží
K receptu doporučujeme nápoj >
Hodnocení receptu
Pečené kuře s rozinkovou omáčkou / Pollo de grano asado

Suroviny pro přípravu

počet osob, pro které vaříte
  • 2 dl Přírodní citronová šťáva 0,5L Detail
  • 650 g kuřete
  • 50 g slaniny
  • 50 g rozinek
  • 1 velká lžíce cukru
  • 5 dl kuřecího vývaru
  • Skořice
  • Sůl
  • Pepř

Fotogalerie receptu

Diskuzní fórum

Žádné komentáře

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé.