Vyberte si
parametry receptu

Smažené sýrové krokety/Fritos de queso cabrales/

Asturias | Bezmasé

Z mléka, másla a mouky vytvoříme bešamel. Lehce osolíme a přidáme sýry a vytvoříme homogenní směs, kterou si dáme zchladnout. Z této směsi vytvoříme krokety, obalíme je ve vejci a strouhance a osmažíme na oleji. Můžeme podávat i s bramborovou přílohou nebo.

  • Žánr: Labužnická
  • Doba přípravy: 60 minut
  • Energie: 1 537 kcal. / 6 431 kJ
  • Pozor obsahuje: mléko, oříšky, vaječný bílek
  • Bílkoviny: 41,94 g
  • Sacharidy: 101,90 g
  • Tuky: 105,85 g
  • Cholesterol: 207,40 mg
K receptu doporučujeme nápoj >
Hodnocení receptu

Suroviny pro přípravu

počet osob, pro které vaříte
  • 50 g plísňového sýru
  • 70 g hladké mouky
  • 0.5 l mléka
  • 40 g másla
  • 1 vejce
  • 200 g žitné strouhanky
  • sůl

Diskuzní fórum

Žádné komentáře

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé.